Lingua salmistrata
Come preparare la lingua di bovino per la conservazione ed il successivo utilizzo in ricette ed abbinamenti moderni, ma dai sapori tradizionali
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Rib Eye Steak
Gli australiani definiscono il taglio di carne Rib Eye come un pasto adatto ad un re: ecco come accontentare anche i palati più esigenti
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Onion Burger
Hamburger con le cipolle dorate: ecco come ricreare il gusto del famoso Onion Burger originario dell'Oklahoma
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Hamburger della nonna
La ricetta della nonna per l'hamburger fatto in casa, come da vecchia tradizione: veloce, semplice ma gustoso e saporito
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Gulash ricetta facile
Un piatto tipico ungherese ottimo per le serate invernali, sostanzioso e nutriente, ricco di sapore e note speziate
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Polpette al sugo e onion rings
Le polpette sanno essere stuzzicanti, versatili, intriganti e, perché no, sexy! Si prestano all'improvvisazione e sono il piatto dei ricordi
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Stufato di manzo
La Guinness è una delle birre preferite di tanti, il classico "mangia e bevi" che tanti adorano assaporare come fosse un calice di vino
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Hamburger Americano
Le varianti in fatto di hamburger non riguardano solo l’impasto, ma spaziano dalle spezie ai profumi, senza distinzioni
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Insalata di filetto
Una pietanza leggera, saporita e povera di grassi che allo stesso tempo stuzzica la curiosità ed incuriosisce il palato
Pasta alla Genovese
Super primo piatto della tradizione napoletana, citato la prima volta nel XIV secolo dal Cavalcanti: una delle tipiche ricette campane per la domenica
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Braciolette alla barese
Un primo piatto dai colori e sapori autunnali con un tocco di originalità molto gustoso, adatto per ogni famiglia
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Arrosto agli agrumi
Una ricetta adatta per la tavolata della domenica in famiglia e come schiscetta di riciclo del lunedì, che si sa: è un giorno in salita per tutti!
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