Hamburger di carne bovina al naturale da circa 150 g l'uno, porzione da 4 o da 2

Salamino nostrano: singolo da 200 g oppure filzetta da 1 kg (4/6 salamini)

Salsiccia di suino luganega in porzione da 500 e 1000 g

PREVENDITA 5 kg di tagli assortiti di carne di Wagyu F1 (bovino giapponese) incrociato Angus

Carne macinata 100% italiana, porzione sottovuoto da 500 g

Carne bovina in confezione risparmio da 5 kg.

2 Costate da 300 g l'una

Carne bovina in confezione risparmio da 10 kg.

Carne Trita, porzione da 500 g, confezionata sottovuoto.

Carne bovina in confezione risparmio da 10 kg.

Hamburger di carne bovina al naturale da circa 150 g l'uno, porzione da 4 o da 2

2 Costate da 300 g l'una

Carne macinata 100% italiana, porzione sottovuoto da 500 g

Carne bovina in confezione risparmio da 5 kg.

Carne Trita, porzione da 500 g, confezionata sottovuoto.

Carni locali, lavorate dai nostri artigiani macellai e stagionate 2 mesi. Da 100 g.

Guanciale di bovino, ottimo per brasato, in porzione da 1 kg

Coda di bovino, peso 1 kg

Lingua di bovino dal peso indicativo di 1.3 kg

Parte dei tagli del quinto quarto, peso 600 - 800 gr

Paté di fegato spalmabile, vellutato e dal gusto avvolgente. Vasetto da 190 g.

Ossa del bovino adatte alla preparazione di Brodo d'Ossa

PREVENDITA 5 kg di tagli assortiti di carne di Wagyu F1 (bovino giapponese) incrociato Angus

Cotechino nostrano detto anche Salsicciotto, 600 g

Hamburger di carne bovina al naturale da circa 150 g l'uno, porzione da 4 o da 2

Carne bovina in confezione risparmio da 10 kg.