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Lingua salmistrata

Come preparare la lingua di bovino per la conservazione ed il successivo utilizzo in ricette ed abbinamenti moderni, ma dai sapori tradizionali
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Dallo Yucatan

Ali di pollo Pibil

Una ricetta tipica della regione dello Yucatan, in Messico, dove il sapore piccante è incluso in molteplici piatti
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Ricetta dall’Australia

Rib Eye Steak

Gli australiani definiscono il taglio di carne Rib Eye come un pasto adatto ad un re: ecco come accontentare anche i palati più esigenti
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L'originale dell'Oklahoma

Onion Burger

Hamburger con le cipolle dorate: ecco come ricreare il gusto del famoso Onion Burger originario dell'Oklahoma
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Hamburger di carne trita

Hamburger della nonna

La ricetta della nonna per l'hamburger fatto in casa, come da vecchia tradizione: veloce, semplice ma gustoso e saporito
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Ripieni di carne

Fiori di zucchina ripieni con carne

Un piatto buono, completo e ricco di verdura e carne allo stesso tempo: una tentazione davvero irresistibile
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Tradizione ungherese

Gulash ricetta facile

Un piatto tipico ungherese ottimo per le serate invernali, sostanzioso e nutriente, ricco di sapore e note speziate
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Panino e onion rings

Polpette al sugo e onion rings

Le polpette sanno essere stuzzicanti, versatili, intriganti e, perché no, sexy! Si prestano all'improvvisazione e sono il piatto dei ricordi
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Alla birra Guinness

Stufato di manzo

La Guinness è una delle birre preferite di tanti, il classico "mangia e bevi" che tanti adorano assaporare come fosse un calice di vino
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L'inimitabile

Hamburger Americano

Le varianti in fatto di hamburger non riguardano solo l’impasto, ma spaziano dalle spezie ai profumi, senza distinzioni
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Note speziate

Costine orientali

Le costine di maiale orientali riescono a sorprendere gli ospiti e stupiscono grazie alle note speziate, miscelate al sapore dell’agrodolce
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Leggerezza e bontà

Insalata di filetto

Una pietanza leggera, saporita e povera di grassi che allo stesso tempo stuzzica la curiosità ed incuriosisce il palato

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