Salumi e insaccati
Un pezzo di pane croccante, salame nostrano e un buon bicchiere di vino. Questa potrebbe essere la sintesi del mangiare felici! L’Italia è la regina indiscussa nella produzione di salumi e insaccati di eccellenza e ricercati in tutto il mondo. Prosciutto cotto, bresaola, prosciutto crudo, salami e pancetta: tutto il buono del made in Italy in un unico shop.
Carne Genuina offre salumi prodotti nel rispetto delle tradizioni, materie prime genuine e ridotto o nullo utilizzo di conservanti chimici degli insaccati. Tutti i salumi derivano da pura carne di suino e di bovino e devono il loro gusto alla attenta selezione degli animali, la cui tracciabilità è di fondamentale importanza per un prodotto che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola. Ci affidiamo ad aziende che allevano gli animali a ciclo chiuso (dalla nascita alla macellazione) e lavorano direttamente e personalmente la carne suina e bovina. Solo così si arriva ad avere i migliori salumi, con una garanzia di genuinità, con un gusto sublime, dal profumo inebriante e con una sapidità unica.
