Taglio amato in tutta Italia e molto versatile in cucina. Si presta per tutte le cotture stufate ed è perfetto per preparare piatti a lunga cottura. Scopriamo una ricetta sfiziosa
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Il riso rigorosamente giallo, sposa la tradizione che l’osso buco alla milanese rispetti. Facile da preparare, buono da mangiare riesce ad accontentare tutti senza strafare.
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La descrizione è da acquolina in bocca, lo sarà anche il sapore? Sì, decisamente sì. Se e solo se si predilige la ricerca e la scelta di ingredienti sani e genuini.
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