Left Continua con gli acquisti
Il tuo ordine

Non hai nessun articolo nel carrello

Panini sani da spiaggia con formaggi e verdure

Panini sani da spiaggia con formaggi e verdure

Guida rapida: 9 panini spiaggia con formaggi e verdure

L'estate è arrivata e con lei la voglia di trascorrere giornate al mare in compagnia di amici e familiari. Cosa c'è di meglio di un bel panino da gustare sotto l'ombrellone?

Se siete alla ricerca di un'alternativa sana e vegetariana ai classici panini con salumi, ecco alcune idee per panini sani da spiaggia con formaggi e verdure, perfetti per una pausa pranzo fresca e nutriente.

Attenzione, salutari non vuol dire per forza anemici, togliendo salse o ingredienti che spesso associamo ad una dieta grassa, ma basta dosare bene le quantità.

Ecco alcune idee per preparare panini vegetariani da spiaggia

Abbiamo detto guida rapida? Eh, si ogni guida contiene anche le basi! Lo sappiamo che tutti sanno preparare un panino, ma magari nella frenesia della partenza per una bella giornata qualcosa sfugge sempre.. ecco allora una piccola base.

Ingredienti per preparare panini sani da spiaggia

  • Pane fresco (integrale o ai cereali)
  • Formaggi freschi (mozzarella, ricotta, feta)
  • Formaggi stagionati (provolone, grana padano, pecorino)
  • Verdure fresche (pomodori, insalata, cetrioli, peperoni, zucchine grigliate)
  • Condimenti (pesto, olio extravergine d'oliva, pesto, maionese light, salsa yogurt, senape, ecc.)
  • Hummus
  • Sale e pepe

Come preparare un panino imbottito?

  • Tagliare il pane a metà e tostarlo leggermente.
  • Farcire i panini con formaggi e verdure scelti.
  • Aggiungere le verdure fresche lavate e tagliate a fettine.
  • Condire con un filo d'olio extravergine d'oliva, sale e pepe a piacere.
  • Chiudere i panini e tagliarli a metà in diagonale.

9 idee per preparare panini vegetariani da spiaggia

  • Panino caprese: mozzarella, pomodori, basilico e un filo d'olio extravergine d'oliva (insomma gli ingredienti della classica caprese)
  • Panino bufalino: mozzarella di bufala, pomodori, insalata e un filo d'olio extravergine d'oliva
  • Panino ricotta di bufala spinaci: ricotta di bufala, spinaci crudi, noci e un filo di miele di Acacia
  • Panino ricotta classico: ricotta, spinaci, cipolle di tropea e olio
  • Panino greco: feta, peperoni grigliati e olive nere
  • Panino con melanzane: provola dolce o affumicata, melanzane grigliate e pesto
  • Panino con grana padano, rucola e pomodorini: non necessita di spiegazioni
  • Panino hummus: hummus di ceci, yogurt simil greco, paprika dolce e cipollotto
  • Panino bergamasco: formaggio bigia scottato, insalata, miele di melata e noci
  • Il panino bergamasco DOP: taleggio DOP, miele, nocciole e rucola

Cerchi alcuni ingredienti? Eccoli!


Idee per panini da spiaggia sani e gustosi

Con un po' di fantasia, potete creare infinite varianti di panini sani e gustosi da portare con voi in spiaggia. Ricordate:

  • Se siete vegani, potete utilizzare alternative al formaggio come il tofu spalmabile o il lievito alimentare.
  • Se siete celiaci, potete utilizzare pane senza glutine.
  • È importante scegliere ingredienti freschi e di qualità per un panino davvero sano e gustoso.

Con queste ricette e i consigli di cui sopra, potrete finalmente gustare dei panini vegetariani sfiziosi e ricchi di gusto durante le vostre giornate al mare.

Non vi resta che scegliere la vostra farcitura preferita e mettere alla prova la vostra creatività in cucina!