Bollettino carne gennaio 2026
Una nuova rubrica per tenersi aggiornati sul mercato della carne e prezzi carne bovina gennaio 2026.
Dal 2014 abbiamo voluto dare a più persone l'opportunità di accedere al nostro mondo, fatto di terra, fieno, animali e lavori fatti per bene. Siamo stati i primi a vendere la carne online ed è stato un successo!
Mattia, il più giovane dei fratelli Assanelli, ha creato la piattaforma sulla quale ci troviamo ora e che collega noi, qui in cascina, a te, che ci stai leggendo adesso.
L'obiettivo principale è stato quello di mettere direttamente in contatto l'allevatore ed il consumatore finale, per ristabilire un sincero rapporto di fiducia e azzerare i passaggi
intermedi.
Una nuova rubrica per tenersi aggiornati sul mercato della carne e prezzi carne bovina gennaio 2026.
V ingrasso: sostenibilità nel comprensorio del Parmigiano Reggiano
Facciamo chiarezza su un tema centrale per il futuro dell’alimentazione consapevole.
Questa versione è pensata per essere cremosa, profumata e velocissima da preparare.
Dalla tradizione al piatto: le costine di maiale in umido per la prossima cena con polenta
I due protagonisti indiscussi della cucina gourmet natalizia sono il Filetto alla Wellington e l'Arrosto di Manzo Perfetto.
Scopriamo perché riscoprirlo e come utilizzarlo al meglio in cucina
Il Blue Monday è spesso definito come il giorno più triste dell’anno. Ma è davvero così?
Manzo comfort food: 3 tagli di carne perfetti per un brasato epico (e come prepararlo)
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